close
菇類猜猜看！好物分享～
雲南是專產各種菇類的地方，當地不叫菇類叫『菌子』。雲南人超愛吃菌子，雨季過後的六月到九月底是產菌子的季節。菌子種類上百種，許多都有毒性的，所以每年這個季節吃菌子中毒的人數可能比得心冠肺炎的還多👥
去年這個時節我剛好來到昆明作為私密整形交流，當地機構邀請我去吃菌子鍋🥘。比較特別的是，桌上都不放筷子，我請服務員幫我擺筷子🥢，經理說：必須等計時器響，菌子全煮熟開鍋後才能給筷子，怕沒熟筷子碰到吃進去會中毒😣。開鍋後，真的香味四溢，終於了解為何雲南的人們這麼熱衷吃菌子了。
除此之外，儀式感很重要，其中有一道菜叫小嫩牛，應該是單價最高的一道菜，他們會用乾冰跟肥皂水拉出一個彩虹球🌈，然後講一段吉祥話，也是很有趣的。
吃飽飯足，旁邊有個當地很熱鬧的夜市街，叫南強集市，跟墾丁大街有點像😂。每個店家都很有特色，許多年輕人就在街邊酒吧攤喝酒吃小菜，特色餐廳也很多，等到疫情結束之後有機會到昆明玩的人可以到南強集市吃小吃😉
IG追起來🔎https://www.instagram.com/doty8902082/
文章標籤
全站熱搜
留言列表
膠原蛋白植入劑 (1)
{{ article.title }}